创业者为什么会选择有间卤粉加盟?

　　餐饮行业在整个创业领域应该是受众最广，也最易于人接受的，男女老少，都很容易接受。他不像太多新奇或者前瞻性的一些创业项目那么风险大，但也不像一些老旧的传统项目那么不思进取和守旧。

　　餐饮其实一直在创新，包括最近很多年崛起的餐饮加盟热潮，之所以会兴起加盟热潮，其实最根本的原因就是：让创业成本更低，这也是创业者选择有间卤粉加盟的原因，之所以能让成本更低，原因有以下几个：

　　一、省去了繁杂的程序

　　这些对于不懂行的人来讲，是比较有诱惑力的，因为什么都不懂，而有间卤粉加盟的话品牌会把一切都安排妥当，会替你来思考应该怎么弄。所有的流程以及采购等等都是现成的。因此，过程少动脑，结果上下功夫即可。要不然前前后后十分操心。既然创业能更省心那么何乐而不为。

　　二、节省了摸索时间

　　自己开店，因为没有参考，没有指导，个人摸索是很耗时间的，尤其该怎么装修，该怎么找地方，该买哪些东西，前期该干啥后期该干啥，等等都很耗时间，而且耗费精力。有间卤粉加盟后加盟商会考虑这些事情，会给你指导，会帮你开店。

　　三、不用耗费更多心思钻研口味

　　这也是餐饮的核心，可能很大一部分选择就是因为味道。自己如果开的话需要不断钻研口味，总不能拿食客的味蕾做实验吧?这样是有风险的。一家店能开起来能活，最重要的还是在于第一批食客，他们可是前锋军，有了他们的第一波口碑宣传和忠诚度，那么后面就很好说了。

　　四、后期的营销策划

　　这也是很多人选择有间卤粉加盟的原因，总比自己开个店孤零零，遇到事情了都每个处理方法干着急的好，而且后期的运营营销之类的也有了一些支撑支持，这样等于有了个餐饮策划人员，很多经营中的疑难问题也能随时的解决了。因为店面就像个机器，真正运行起来了，不免有些零件损坏，要维修还是要找专业人员。

　　五、品牌价值

　　有品牌的店面开起来笼络客户会容易一些，因为大家对于品牌的认知度会比较高，或者对于品牌的兴趣度会非常高，更易于经营，客流量也会更可观。因为自己开的话，品牌塑造可是很难，现在的市场品牌的维护成本很高，更别说扩展品牌了。有来自同行的相互攻击，有一些利益不同体的污蔑等等都够呛了，所以现成的品牌还是有其珍贵价值的。

　　这五点应该是很多人选择有间卤粉加盟的原因所在，而这五点加起来自己做的话确实成本很高。这也是无形中的省成本。当然我要提醒下的就是餐饮加盟市场也有些鱼龙混杂，很大一部分还算正规，但是有一些需要甄别清楚，其实加盟就是为了放心，为了降低成本，为了省心省事，所以你要找一个有责任心的，靠谱的，有能力维护品牌正规的加盟公司比较重要。