海吃海喝有间卤粉加盟店整理小吃促销话术之“特色介绍法”
海吃海喝有间卤粉加盟店整理小吃促销话术之“特色介绍法”!
2018年的10月份的最后两天了,你知道吗?卤粉及小吃行业已经成为现在非常火爆的项目,很多人都想投资开小吃店,但是面对竞争激烈的趋势,怎么去做好促销,怎么去盈利呢?
为了让大家都能够有个好的开始,海吃海喝有间卤粉加盟店的小编整理了相关技巧希望可以帮助大家解决难题,赶紧来看看吧。
产品特色介绍是基本的促销话术,比如我们有间卤粉,卤粉的特色,品牌的发展史,明星代言,秘制卤水,等等都可以介绍。因为小吃店产品属于快速消费品,顾客在购买产品时并不会像耐用的大件商品一样做周密调查,也不会有很复杂的决策过程。只要营业员在介绍产品时能将产品特色说得很好,顾客就很容易做出购买决定。
编写标准的产品介绍促销语言,让店员能背熟,就能巧妙灵活的运用在不同的顾客群体和不同的销售环境。当店面人多时,为了提高效率、三言两语就把产品介绍清楚,当店面人少的时候,店员则慢慢介绍,顾客听介绍时一般不会离开,以此聚集人气。
有促销力的产品介绍语一般能把顾客的胃口吊足,幽默型的、趣味型的、夸张型的介绍语都比较好。介绍语不可过多,专业性也不可过强。这样的话会促使顾客听不懂从而流失,尽可能的运用大白话来讲述你这个东西的制作过程以及味道。
当然,也可以适当地运用一些试吃环节。这样小成本的促销方式在一定程度上加大了项目的被选择性,也就是说,试吃环节的设置在一定程度上加大了消费群。小吃的味道不错,并且价格也合适,俗话说拿人手短,吃人嘴软。这个环节就刺激了消费,从而扩大了知名度和打响了品牌。
这些小技巧,你们都学会了吗?
海吃海喝有间卤粉店加盟品牌是湖南斗腐倌集团携手湖南卫视著名主持人杜海涛先生主理的海吃海喝首个长沙卤粉加盟项目,专注餐饮小吃加盟运营长达6年!
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